Pripravte sa na symfóniu chutí. Naše steaky nie sú len kusy mäsa – sú výsledkom trpezlivého zrenia a vášne našich chovateľov plemien Black Angus či Charolais. Keď sa dotknú rozpáleného grilu, vzduchom sa začne šíriť nenapodobiteľná aróma čerstvosti. Mäso je na povrchu karamelizované do chrumkavosti a vo vnútri ostáva šťavnaté, maslové a plné charakteru, ktorý v supermarketoch nenájdete. Dajte si kúsok, ktorý si zaslúži vašu plnú pozornosť.
Na farme chováme približne 1000 kusov hovädzieho dobytka a asi 150 ošípaných. Vlastníme aj mäsorozrábku, kde tradičnými receptúrami vyrábame približne 60 druhov výrobkov, ako sú klobásy, párky, šunky a sušené mäso, ale aj vyzreté steaky.
Za vznikom mäsiarne bola jednoduchá myšlienka. Priniesť do našich miest a v podstate na Slovensko, niečo úplne nové. A to koncept mäsiarne, ktorej široko ďaleko niet. Mali sme víziu o prevádzke, v ktorej by si zákazník mohol kúpiť mäso v BIO kvalite z našej farmy v Partizánskej Ľupči. Zároveň, aby v nej bolo možné kúpiť si aj svetové steaky najvyššej kvality. A ako bonus by bola možnosť vybrané steaky priamo ugrilovať.